9 августа – Никола кочанский, кочанный

« На Николу кочанского капуста в кочны завивается». Обычно с этого дня начинаются по утрам холода, а «На поле капустном — кочанов густо», «Капуста — шаровата, кудревата, на макушке плешь — на здоровье ешь», «У хозяина без капусты брюхо пусто», «Капуста не пуста, сама летит в уста». Капуста и картошка были главной пищей слетья (конца лета).